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　　“瞧這滿園的山裡紅，再有兩個多月就熟透嘍！”在山東省濟南市萊蕪區牛泉鎮龐家庄村的山楂林裡，村支書亓憲瑞撥開枝葉检查山楂長勢。陽光下，一顆顆果實泛著青綠的光澤。

　　龐家庄村，這個藏身筆架山與鳳凰山之間、雲鳳河畔的村庄，曾經是個無人問津的小村落。现在搖身一變，成為年產值過億的“明星村”。從產業单薄到三產交融，從人才外流到群賢畢至，龐家庄村的振興密碼，就藏在這雨后春笋的紅果子裡。

　　濟南市萊蕪區牛泉鎮龐家庄村以山楂產業聞名（資料圖）。 龐家庄村村委辦公室供圖

　　作為牛泉鎮山楂種植的中心區域，龐家庄村幾乎家家戶戶都種山楂。“曾经山楂行情不穩，連年賣不上價，有的鄉親乃至伐樹當柴燒。”亓憲瑞看在眼裡急在心裡，“果農沒有定價權，就難掙到錢。”為打破窘境，亓憲瑞決定通過發展第二產業提高附加值，由此開啟了一系列創新舉措。

　　更新山楂品種、建立種植协作社、創辦食物加工廠，同時創立品牌、研發設備、拓宽電商銷路……一系列新招，讓“紅果果”真实成為了鄉親們的“錢串串”。

　　在凍干車間，新鮮山楂經過-35℃速凍和真空汽化脫水，能完好保存色香味，市場價格是一般烘干山楂的三倍以上﹔生產車間裡，工人們正在為闻名企業加工定制山楂片，“每個山楂隻取中間最厚實的一片，加工標准十分嚴格。”技術員介紹道。

　　现在，這裡的山楂產品已拓宽至果干、蜜餞零食、飲品三大類數十個品種，构成了“買全國、賣全球”的產業格式。

　　當年砍樹的乡民，又栽上了新品種山楂樹。现在，牛泉鎮龐家庄村及周邊區域的山楂種植面積達數千畝，构成規模化種植基地。其山楂制品銷往國內外，成為搶手貨。

　　村庄的發展生机招引了百余名青年創客，他們新建“山裡紅”農場、“山楂之戀”青創街，開發出研學旅行、山村阛阓、山楂盆景、柿意酒坊、花椒油坊等20余種新業態。通過“村集體+龍頭企業+創客+農戶”的發展形式和數字鄉村系統的應用，實現了營收即時到賬。

　　新業態的繁荣發展，重塑著村庄的樣貌和氣質。“山楂之戀”田園綜合體內，游客們在山楂樹迷宮中络绎、在窯爐前體驗手作山楂面包的樂趣﹔研學基地裡，孩子們專注地學習山楂知識﹔農場小院裡，飄出山楂燉大鵝的誘人香氣……

　　這個包括山楂博物館、研學基地在內的田園綜合體，通過與筆架山景區聯動，年招待游客超過1萬人次。“我們計劃8月初舉辦仲夏狂歡季，以山楂為主題，打造特征親子研學、星空露營、煙火盛宴，推動農文旅深层次地交融。”亓憲瑞介紹說。

　　2021年10月，龐家庄村憑借山楂特征產業優勢，被認定為“全國鄉村特征產業億元村”﹔牛泉鎮（山楂）入選第十一批全國“一村一品”示范村鎮名單。

　　2022年4月，牛泉鎮躋身國家農業產業強鎮創建名單，山楂產業再獲國家級認可。

　　2024年8月，牛泉鎮憑借山楂產業的發展成效，順利通過農業農村部農業產業強鎮項目評估，特征農業產業發展邁上新台階。

　　從枝頭到舌尖，從山野到国际，這顆小小的紅果子，正在書寫著鄉村振興的新故事。（喬姝）

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